Biologo Nustrizionista a Brescia

Dott.ssa Elisabetta Torcoli

I MIEI VALORI:
ETICA PROFESSIONALE
PASSIONE
SERIETÀ

 

Già dal 1948 l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) definisce la salute come stato di completo benessere fisico, mentale e sociale. Tale definizione in anni più recenti si evolve nel concetto di promozione della salute, concepito come processo grazie al quale le persone possono acquisire il controllo diretto e la gestione della propria condizione di benessere.

In tutto ciò la nutrizione svolge un ruolo primario sempre più riconosciuto, tanto che l’OMS annovera la salute e la nutrizione adeguata fra i diritti umani fondamentali.

Un’alimentazione corretta è, infatti, uno strumento di prevenzione fondamentale contro molte malattie come diabete di tipo 2, dislipidemie, osteoporosi, obesità, malattie cardiovascolari, ed è essenziale nella gestione e nel trattamento di molte altre patologie.

Il mio metodo di lavoro.


Il metodo di lavoro che utilizzo, comprovato da studi specifici e basato sulla dieta mediterranea, si sviluppa in più fasi:

• prima visita con anamnesi personale e alimentare con formulazione di una dieta personalizzata e diario alimentare;
• primo controllo dopo tre settimane con verifica dei parametri ed eventuale modifica della dieta;
• incontri di controllo successivi con cadenza mensile.

L’obbiettivo che perseguo nella mia professione è quello di ACCOMPAGNARE e SOSTENERE la persona che si rivolge alla mia consulenza, VERSO UN CAMBIAMENTO DI STILE DI VITA che possa essere mantenuto nel tempo.

 

A chi mi rivolgo.

La mia offerta professionale si rivolge a chi vuole modificare la propria alimentazione e imparare a mangiare meglio, a soggetti sovrappeso o obesi, con patologie accertate come insulino-resistenza, ipercolesterolemia, iperglicemia, ipertrigliceridemia, diabete di tipo II, dislipidemie e ipertensione; a soggetti con disturbi gastrici e intestinali.

 

Servizi

Educazione alimentare.

Propongo consulenze mirate di educazione alimentare seguendo i principi base della “nostra” Dieta Mediterranea, oggi considerata dall’UNESCO Patrimonio Culturale dell’Umanità.

Imparare a nutrirsi correttamente è fondamentale per vivere bene e io Vi aiuterò a farlo, senza eccessi né rinunce.

Regimi alimentari personalizzati.
Il piano nutrizionale che imposto è personalizzato e si basa sulle caratteristiche fisiche del paziente tenendo conto delle sue abitudini e dei risultati che vuole ottenere.

La dieta, associata a una corretta e regolare attività fisica, è fondamentale per raggiungere una buona condizione di benessere psicofisico, senza causare troppi sacrifici.

Intolleranze alimentari.

Offro la formulazione di un’alimentazione specifica che permetta ai soggetti che manifestano disturbi legati a particolari alimenti o intolleranze conclamate, di migliorare la propria condizione psicofisica.

Regimi dietetici per soggetti affetti da Diabete di tipo 2.
I soggetti diabetici necessitano di un’attenzione particolare per quanto riguarda l’alimentazione.

Un regime alimentare caratterizzato da alimenti con basso indice glicemico e un consumo contenuto di carboidrati fornisce un aiuto importante nel trattamento della patologia.

nutrizion

Dove ricevo

A BRESCIA

• FARMACIA ACUTO
Via Andrea del Verrocchio 33, 25124 BRESCIA (San Polo)

• FARMACIA BOTTURI
Via Padre Marcolini, 5 25050 Paderno Franciacorta (BS)

• PARAFARMACIA BALDUSSI
Via Zanardelli, 20 25068 Sarezzo (BS)

• FARMACIA MAFFEIS
Via Quaglieni, 7 25060 Collebeato (BS)

• DOMICILIO PRIVATO
Via Monte Guglielmo, 75/A 25063 Gardone Val Trompia (BS)

A PADOVA

• FARMACIA DOARDO
Via Giovanni Battista Alezzini, 35032 Arquà Petrarca (PD)

• PARAFARMACIA IL RIMEDIO
Piazza Martin Luter King, 31 35030 Rubano (PD)

• POLIAMBULATORIO SAN LORENZO
Via Roma, 323/A 35010 San Giorgio delle Pertiche (PD)

• CENTRO ESTETICO ECLISSI
Via San Giacomo, 18 35043 Monselice (PD)

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